A la plancha en nido de alcachofa, con salsa bechamel y espinacas, gratinada con mozzarella. Acompañado de papa natural

Al vapor con langostinos y conchas en salsa de queso roquefort y crema de espinacas gratinado

A la crema con champiñones, jamón y pollo deshilachado. Gratinado

A la crema con jamón

Pescado al vapor, bañado con el clásico encebollado, sobre Tacu-Tacu de frejoles

Tacu-Tacu de frejoles bañado con una sabrosa salsa de mariscos

Concentrado de langostinos, papa amarilla y arroz

Concentrado de lomo, fideos cabello de ángel y crema de leche

Concentrado de pollo, fideos cabello de ángel, verduras y papa amarilla

Lomo con exquisita salsa de queso roquefort. Acompañado de rissotto de champignones.

En salsa de pimientas negra, roja y verde. Acompañado rissotto de espárragos y champiñones

Filete de lomo, corte especial, con salsa de vino tinto y tomillo. Acompañado de fettucini a la crema con langostinos

Dúo de medallones de lomo con dos salsas, de langostinos y de champiñones. Acompañado de Fettucini al Alfredo